お飲物

※ ワンドリンクオーダーをお願い致します

 

【 ナチュラルワイン 】

▼ グラスワイン 8〜10種ほど                      
900〜1,500

泡 白 赤 ロゼ オレンジ デザート…各種

お食事やお好みに合わせてご案内いたします

 

▼ ボトルワイン 各種                                        

5,400〜

ナチュラルワインをバリエーション豊かに

セレクトしています お気軽にご相談ください

 

本日のおすすめグラスワイン

#1 ブリュット・ナチューレ エレガンス 2020    

1,200

生産地 : フランス / アルザス

生産者 : ジェローム・アルヌー

タイプ : 辛口スパークリング

品 種 : シャルドネ ピノ・ノワール

細かな泡だち 果実の風味豊か 力強くバランス感の取れた味わい

 

#2 オリバー 2021                            
900

生産地 : ハンガリー / バラトン

生産者 : クリスティヌス

タイプ : アロマティックな白

品 種 : イルシャイ・オリヴェール ゼニット

ライチ マスカット ピーチ 薔薇 白胡椒の様なスパイスのアロマ

 

#3 ICHI-P ピノ・ノワール サンスフル 2021

1,200

生産地 : 日本 / 北海道 余市町

生産者 : ドメーヌ・イチ

タイプ : フルーティーな赤

品 種 : ピノ・ノワール(自社農園)

フルーティーな香りと繊細で調和の取れたまろやかな味わい

 

#4 ウチのキャリコ 2021

1,500

生産地 : 日本 / 愛知 豊田市

生産者 : アズッカ・エ・アズッコ

タイプ : 味わい深いオレンジ

品 種 : ピノ・グリージョ ピノ・ビアンコ ピノ・ネロ

ピノ系品種 三種混醸の三毛猫ワイン カリンの風味

 

【 ビール 】

▼ キリン ハートランドビール 小瓶                       

700

 

▼ クラフトビール各種 缶      

1,250〜1,700

海外物をメインにセレクトしています

お好みのビールタイプなどご相談ください

 

▼ ワイルドエール & ランビック ボトル

ASK

野生酵母を用い木樽で発酵させたナチュラルなビール

多種多様で奥深いアロマが特徴のビール

 

【 新入荷ブルワリー 】

生産地 : ベルギー / ゲント

生産者 : ドク・ブリューイング

ベルギー ゲントのマイクロブルワリー

クラシックとモダンが高いレベルで融合したビールを造る

 

#1 13 ブラックラガー                  

1,300

タイプ : ダークラガー 容量 : 330ml アルコール分 : 5%

主原料 : 麦芽 ホップ

コーヒーを想わせる香ばしさとホップの苦み

爽やかでドリンカブルなダークラガー

 

#2 シャームザンガー                  

1,300

タイプ : ペールエール 容量 : 330ml アルコール分 : 7%

主原料 : 麦芽 ホップ

4種のホップを使用したトロピカルなペールエール

モルトのコクと後味に程よい苦みが感じられる

 

#3 ヴィット                                          

1,350

タイプ : ベルジャンホワイト 容量 : 330ml アルコール分 : 4.5%

主原料 : 麦芽 小麦 オーツ ホップ 柚子 生姜

大麦 小麦 オーツ麦を使用し醸造されたベルジャンホワイト

柚子のフレッシュな柑橘香 ジンジャーのスパイシーさ


スピリッツ

▼ クラフトジン 各種                         900〜1,300

▼ 焼酎 各種                                                750

SODA   + 100   TONIC   + 150

【 Recommend 】

▼ ROKUMOJI – Botanical Trip                       1,000 

クロモジ タムシバ 杉の3種の材木や花を使用 体内森林浴


割り物

▼ ハイボール                                             800


ノンアルコール

▼ 富士ミネラルスパークリングウォーター   600

▼ 林檎ジュース                                           750

▼ ドリップコーヒー    HOT / ICED             700

▼ アールグレイティー HOT / ICED             700

Recommend

ワインシロップと山葡萄のソーダ             800

スパイス、きび糖と煮込んだ自家製ワインシロップと

山形県産の山葡萄液を合わせたノンアルコールカクテル

▼ ノンアルコールホットワイン                    800

自家製ワインシロップと山葡萄を

お湯で割ってホットワインの様に

おしょくじ


冷菜
  

▼ 季節野菜の昆布〆                            Sold Out

▼ 茗荷の甘酢漬け                                        550

▼ 茄子の揚げ浸し                                        550

▼ PINQポテトサラダ                                   700

▼ 蛸とアボカドの和え物                              700

▼ 其の時の鮮魚とフルーツのセビーチェ       800

▼ 其の時の魚と南瓜の南蛮                           800


温菜
  

▼ じゃがいものフリット                              700

▼ 里芋の唐揚げ                                            600

▼ 其の時の魚ときのこのフリット               800

▼ 紅芯大根の春巻                                         700

▼ 茄子の田楽                                               700

▼ カモネギ                                             Sold Out

▼ 菰錦豚の味噌カツ                                   1,300


▼ きのこの炊き込みご飯                              500

▼ 豆乳きしめん きのこのフリット乗せ        1,000


デザート

▼ ガトーショコラ                                        600

▼ チーズケーキ                                           600 

▼ オリーブオイルのケーキ                           600


セットメニュー (12:00-17:00)

昼食 昼飲みにご利用ください

セットメニューご利用の方は

お飲物を一杯100円お値引き致します

 

▼ 味噌カツ定食                                         1,600

・本日の冷菜3点盛り

・菰錦豚の味噌カツ

・きのこの炊き込みご飯とお味噌汁

 

▼ 季節の定食                                            1,600

・本日の冷菜3点盛り

・其の時の魚ときのこのフライ 自家製タルタルソース

・きのこの炊き込みご飯とお味噌汁

 

▼ きしめん定食                                         1,400

・本日の冷菜3点盛り(きのこの炊き込みご飯に変更可)

・豆乳きしめん きのこのフリットのせ

※定食各種 +500でデザートセットに出来ます

チーズケーキ or ガトーショコラからお選びください

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▼ 昼飲みセット (アルコール利用限定)        1,300

・本日の冷菜3点盛り

・選べるおつまみ一点

※下記から一点お選びください

・蛸とアボカドの和え物

・其の時の魚と南瓜の南蛮

・其の時の魚とフルーツのセビーチェ

・里芋の唐揚げ

表示価格は税込価格です お会計はお席にてお願い致します

PINQ
Seasonal Noodle "KISHIMEN" Nagoya specialty.
PINQ
Wild medicinal tea
PINQ
Cheese cake
PINQ
Vegetables cured with KOMBU.
PINQ
Original drinks
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